شجرة الاركان

التصنيـــــف :

w الفصيلــــــة : Sapotacées

w الإسـم الفرنسـي : Arganier

w الاســـم اللاتيني : Agania spinosa

w الاســـم الشعبي : الأركــــــان

معطيات نبــاتيــــة :


المظهر الخارجي:

شجرة صغيرة مشوكة يبلغ ارتفاعها 10 م و تعمر هذه الشجرة زهاء 250 سنة.

الجذع :

تتميز هذه الشجرة بجذع مشقق طولانيا ذات فر وع و أغصان عديدة تحمل أوراقا متبادلة، صلبة، رمحية أو ملعقية الشكل.

الأوراق:

على شكل حزم دائمة الوجود بالشجرة او قد تسقط عند فترات الجفاف الطويل،وهي أوراق سنانية رمحية مفلطحة الطرف

الاٍزهـرار:

يكون الاٍزهرار عند شجرة الأركان مجمعا قصير المحور حيث أن الزهرة تحتوي على كويس يتكون من 5 سبلات مزغبة، وتويج يتكون من خمس بثلاث مخضرة

الثمار :

لوزية أو عنبية الشكل..

لون هذه الثمار أخضر تحتوي بداخلها على لوزة ذات قشرة صلبة، و يمثل وزن النواة ربع وزن الثمرة، و تحتوي كل لوزة على بذرتين أو ثلاث بذرات.

تثمر شجرة الأركان عند بلوغ خمس سنوات حيث تعطي منتوجا يقارب في المعدل 15 كلغ من الثمار لكل شجرة

المتطلبات البيئية:

تنتشر شجــــرة الأركان أساسا في المناطق الإستوائية و هي ذاتية الإنبات، و ندرتها و اقتصارها فقط على الجنوب الغربي من المغرب يجعلها شجرة غير معروفة بالشكل الكبير.

وتمتد شجرة الأركان على مساحة تقارب 700.000 هكتار، على كل جانب من ضفتي وادي سوس من آسفي إلى التخوم الصحراوية، بمنطقة سوس، حاحا و شياظمة، و بالأطلس الكبير والأطلس الصغير و كذلك بضفة وادي كرو، و الشمال الجنوبي لبني يزناسن.

و هي تنمو على ارتفاع قد يصل إلى 1500 متر.

و تستطيع هذه الشجرة أن تقاوم قحولة و جفاف المناخ و ذلك لعمر يناهز 200 سنة، فهي تقاوم درجات الحرارة العليا (50°c) و كذلك تمتاز بحاجياتها المـــائية القليلة نسبيــــا. و تتطلب الشجرة لنموها 120 ملم من المطركحد أدنى، و هي تقاوم الجفاف باستعمال استراتيجية مطوعة لاقتصاد الماء على النحو الآتي : جذور طويلة متحركة، تخزين الماء في الخشب و سقوط أوراق لتقنين عملية التبخر إلا أن الشجرة لا تنمو في درجات الحرارة المنخفضة التي تقل عن 38 °C الأمر الذي يمنع نموها العلوي.

و يمكن أن تنمو هذه الشجرة في جميع أنواع الأتربة ما عدا الرمال المتحركة.

تلعب غابة الأركان دورا فعالا في مقاومة زحف التصحر كما تتميز بتنوع حيوي نباتي جد معقد.

المشاكل:

الرعي الجائر

الجني الغير المنتظم

الشيخوخة وعدم تجديدي الغابات

التعرض لبعض التعفنات الناتجة عن وجود بعض الحشرات الضارة







الدور السوسيو اقتصادي:

إن شجرة الأركان ذات أهمية سوسيو اقتصادية حيث تعطي للمستعملين عائدا لا يستهان به، ممثلا في انتـــاج الخشب و الــزيت و اعلاف المواشي زيادة على المنجات الفلاحية المزروعة وسطها.

تعتبر الثمرة أعلى قيمة ضمن منجات هذه الشجرة التي تتكون من لب كثيف و من قشرة صلبة تضم بذرة زيتية.

إن النساء هن اللواتي يقمن باستخلاص الزيت، تبدا عملية الاستخلاص بإزالة اللب و يتبعها تكسير القشرة باليد لاستخراج البذرات الزيتية.

تستعمل زيت أركان كزيت غذائي إما لوحدها ( مع الخبز) أو لتحضير بعض الأطباق ( أملو،...) و تدخل كذلك في تركيب مستحضرات التجميل، أما اللب و الثفل فإنهما يستعملان لتغذية الماشية، بينما تستعمل القشرة كوقود.

توفر شجرة الأركان الخشب للتدفئة، و إنتاج الفحم، و نظرا لصلابة الخشب فإنه يستعمل كذلك لأغراض منزلية و فلاحية.

إن زراعة الحبوب المتمثلة في الشعير من الزراعات المهمة تحت شجرة الأركان و منذ عهد قريب انتشرت زراعة الخضروات و بعض الفواكه في السهول التي تسهل فيها الزراعة المسقية.

:00110011:

:1122:

مشكور سيدي المدير على المرور الكريم